俗諺「目睭花花，匏仔看做菜瓜」形容一個人眼睛昏花，看錯東西，現代人讀書和工作時間長，長時間做近距離注視，容易因用眼過度出現眼睛疲勞、精神恍惚和視力不清的情況。營養師表示，日常保養眼睛的方法，除了充分睡眠和休息之外，也能善用水果中的各類營養素，清除自由基，以及延緩視力老化。
苗栗大千綜合醫院營養室營養師黃珮茹表示，常見的護眼營養素包括維生素C、類胡蘿蔔素和花青素等抗氧化劑，可幫助清除自由基，預防視神經和視網膜受損，也能補充眼睛所需營養素，讓眼睛變得更加炯炯有神。此外，維生素E可保護眼睛微血管，維護眼睛細胞健康，達到保養和預防視力老化的功能。
各類食物種類中，以蔬果所含的抗氧化營養素比例最高，常見的水果包括奇異果、葡萄、芭樂、橘子、蕃茄、蔓越莓、黑櫻桃、木瓜、芒果等。
【護眼食譜示範：優格水果沙拉】
★ 材料：奇異果50克、葡萄5顆、芭樂50克、橘子半顆、無糖優酪乳50ml、蜂蜜10克。
★ 作法：
將水果洗淨切成小塊，放進盤中。
將優酪乳拌入蜂蜜，淋在水果上即可。
★ 營養小叮嚀：奇異果和芭樂含有豐富維生素C；葡萄含有大量花青素；蜂蜜富含維生素B1、B2、B6、葉酸、菸鹼酸、泛酸、生物素、膽鹼、C和K等營養素，皆可以幫助保護眼睛。
螢幕看太久，眼睛又乾又痠該怎麼辦？其實只要簡單的4招護眼操，就能幫助眼球與眼周肌肉得到舒緩，當眼睛發生乾癢痠澀時，第一時間進行護眼操，便可緩解不適，搭配休息與健康的飲食，自然能擁有好眼力。
瑜珈老師唐幼馨表示，上班族久盯螢幕，長時間造成眼睛過勞痠澀，但只要透過雙手為眼部保養按摩與眼球運動，就能幫助眼周肌肉得到舒緩與伸展，也能適時促進血液循環，分享4個舒緩眼睛乾癢痠澀的小撇步，建議大家症狀產生時，可第一時間跟著作。
【看遠看近轉換】
先看近的景物，持續2個深呼吸，接著轉移視線看遠的景物，同樣2個深呼吸（可用手指作為目標物），兩個動作重覆幾次。或者看遠方，再合掌距離30公分看手掌，亦可消除疲勞，鍛練眼肌，加強晶狀體的調節功能。
【看黑看白轉換】
先將眼睛閉上、用雙手把眼睛蓋起來，持續2個深呼吸，之後再把眼睛打開，可增加眼肌的彈性；另外，在雙手蓋住眼睛時，可將兩手互相搓熱，再貼上可促進眼周血液循環，舒緩乾澀感。
【眼球旋轉運動】
以手指為視線目標，順時針轉動手指，讓眼球跟著手指移動而轉動，轉完1圈以後，閉目休息2個深呼吸，接著再逆時針轉動手指，讓眼球跟著手指移動而轉動，待休息後持續4個循環，能幫助眼肌放鬆，減少痠痛。
【眼部舒緩按摩】
眼周有許多能幫助舒緩乾癢、痠痛的穴道，如四白穴、攢竹穴、絲竹空、睛明穴等，但其實眼部舒緩按摩時，不用特別注意穴道，只要以兩手食、中指，輕輕點壓顴骨周圍與眼周肌肉，就能達到舒緩痠痛的目的。
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