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每天1份鹽酥雞 月胖2公斤

〔自由時報記者洪素卿／台北報導〕一籠小籠湯包吞下肚，相當於吃下一天所需熱量的三分之二？每天一份鹽酥雞，一個月就讓你多胖兩公斤！康健雜誌昨日選出「十大危險小吃」，前三名分別是鹽酥雞、蔥油餅和鍋貼，民眾選擇小吃時可得小心拿捏份量。

夜市小吃沒有成分與熱量標示，一般民眾容易忽略潛藏的脂肪與熱量，這項調查匯集營養師資訊與相關資料庫，針對國內普及度較高的夜市小吃進行分析，除了每份食物所含熱量、油脂以及醣類比例外，也針對「熱量密度」（每公克食物所提供的熱量）多寡進行評比。

鹽酥雞排名第一的原因，主要是熱量密度居各小吃之冠，一份一百五十公克的裹粉油炸鹽酥雞，至少含有兩大湯匙油，驚人的油脂比例，加上無從知悉販商更換油品的頻率，營養專家將它名列第一危險小吃。

蔥油餅、鍋貼 同樣都油脂

至於蔥油餅從製作揉餅過程就添加油脂，為了煎出焦香，呈現層層香酥還兼有蔥香美味，油脂更不可少，使得四分之一張蔥油餅就有相當於一碗飯加上兩大湯匙的油與熱量，名列危險小吃第二號。

危險小吃第三名則是鍋貼，內餡五花肉的油脂，加上油煎時，淋上的麵粉水超級吸油，十個鍋貼就有七百大卡，相當於白飯一碗半加上兩大湯匙油。

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這次終於考過了，不會再被別人取笑說我開車是開身份證的，我的老爸都不會在意也不會擔心我是不是有駕照，他都說不用考啦，反正沒那衰被警察抓到，真是的，開了一年都不敢亂跑，現在終於有駕照了，我的心情也安心了~~我要感謝阿明教練(樹德駕訓班)，他很好喔！雖然我會開車但是他還很有耐心跟我說明每一個細節，有些教練只會讓你注意考試時的技巧，我的教練會教你出去外面該如何停車，因為考場跟外面是不一樣的，所以還沒考到駕照的同學們！可以去找那位教練喔，我是覺得我這個教練很細心啦，讓你考到駕照不用擔心拿到駕照後不敢在外面開，有些人真的是這樣喔！不過我還是很開心我考到了，一直猛K筆試的書，結果菩薩有保佑，給我的考題很簡單，聽說有些真的超難，還是很開心~~台中駕訓班 樹德駕訓班 台中市駕訓班 
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第一天學開車，早上弟弟先去學，然後我下午在過去，中午回到家後，問弟弟今天上什麼?他回答:看影片，這時，我心中有無限的點點點，盡然要我花時間去看影片真是浪費時間，多想趕快學完這些東西!好了，乖學生的我還是乖乖的到駕訓班報到，然後，看影片。之後，我的教練來像我打聲招呼，突然，他問:你有趕時間嗎?我回:沒有!他又說:你要不要試試看，開開看。我想都沒想的說:好ㄚ!!(這比看影片好玩多了~~)然後我就去學了前進，後退，倒車入庫~~沒有我想像中的難麻~~!!反正，來都來了，不如就好好的給他練習!!大小姐我可是抱持著你敢給我開，我就一定開的心情再學習!!整個就是好玩~~~!!!哈哈~~~~~學開車已經兩個星期了，是還滿好玩的........不過同樣的路走了幾遍後，我就會開始感到膩，整個有點誇張~~明明就還沒有很熟!!但就是會膩麻......但已經可以繞著場地走了~~這算是進步吧!!, 雖然我還是有某些點很不熟，應該之後會更好吧!http://www.wretch.cc/blog/crosscat/21410173
今天汽車考筆試，昨天晚上很緊張，因為昨天早上在線上練習的時候，完全沒有及格，原來生病真的會讓人變笨，眼睛和頭腦都不靈光，後來有些題目我昨天晚上在看過後，覺得自己怎麼選錯，不然就是明明我確定了答案，但我滑鼠點得是另一個答案，整個就是神經錯亂，害我昨晚到今天早上都很忐忑不安，昨天，老媽問我:準備好了沒?線上練習都有過嗎?我說:有的有，有的沒有。她說:那怎麼辦?我說:能怎麼辦?我也不知道，她又說:筆試和路考你覺得哪個簡單?我想都沒有想就說:路考畢竟我花了一個月的時間在練習，總是比較熟悉筆試的題目哩，最讓我頭痛的就是罰多少錢!罰幾個月之類的東西，搞得我頭的花了…….早上，當然我和弟弟準備要去考試，當然，是弟弟載我………沒有辦法!她有一個任性的姐姐，那就是我，到了駕訓班，看到大家都在看書，做最後的努力，弄得我整個很緊張，整個都在擔心我沒有辦法通過筆試，還好今天是有”專車”接送，教練開車載我和弟弟(真好…..^_^Y )因為遊覽車做不下，這樣也好，熟悉的人事物，總是可以平復我的緊張，不過我真的覺得到監理所也太太太遠了吧!在車上也是看一下看一下，也不曉得能看進去多少，反正最後到考場後，真的是超級有夠忐忑不安，坐上考試的座位，然後看了題目，圖形題寫得很順，但是到文字是非題時，有那麼幾題讓我左右為難，最後做完題目還不敢按作答完成的指示，又重新檢查，終於下定決心按下那個決定生死的鍵，結果，哈哈哈哈哈~~~~~~及格………….分數還不錯，當我走出考場時，心情整個就是太開心了，因為我真的很怕沒有及格…….學校考試都沒有那麼緊張……現在就等星期一，最後一關-路考，在考前兩天我換了車練習，練起來的感覺是還ok~~而且我今天練完回到家突然發現，最後練習的這台車是3號，然後，我的lucky number是3號耶~~雖然沒有迷信之說，但我想我希望她真的會帶給我lucky希望一切都會順~~
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今天早上考路考，天氣不錯但是很冷，一樣弟弟載著我去考試，現場很多人，大家好像都不緊張呢!我剛開始是還好，只覺得人好多，在裡面考的車也很多，就這樣一Round又一Round的輪流上場，看著一個個考生一個個通過，弟弟先考，看著他好像開的還不錯，當然也順利的通過啦!換到我的時候，坐上 lucky number 3號車，心情頓時有一點點緊張，不過還好啦，沒有像筆試那樣緊張，路邊停車那個地方，我就知道一定要給他小心的有技巧的通過，還好沒有壓到線，整個好加在呢~~當然事後的都給他平安通過，太棒了~~通過了通過了!!!!辛苦了一個月多一點點，是有收穫的啦~~~oh~~ya!!!!  12月真的是個好月份~~~屬於我的月份~~~!!!來開著香檳慶祝一下吧~~~~!!!
ps.有興趣可找台中市樹德駕訓班廖傳明教練 
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◎態度★★★★★
◎忍耐度★★★★★★
◎親切度★★★★★
◎配合度★★★★★
◎重複教學度★★★★★★
◎聊天度★★★★★

還不錯的教練，價格ＯＫ，時間彈性隨便妳［３選１］
話說，４上一開學我們便開始尋找駕訓班，
為了省錢，省個３４５６千，ＳＯ硬要在台中學開車．
（桃園學開車要１００００起跳　＋　報名費１２００＝１２０００左右）
便開始尋找，找到離中台、勤益附近的駕訓班，共３間．
然後，拿出女人最會的比價功力，開始上ＹＡＨＯＯ．知識家．網智等等＂比價＂
然後，大家像說好的一樣，幾乎不公開價錢，最後大概找的都１００００以內附近左右
價錢不好比，換比評論和態度等，然後結論，開在大馬路＆溪旁的那兩間
分別以１：１平手，都各有好評＆壞評，只剩樹德還沒被評論！
再來，找教練，按了按按到阿明教練，他的網誌五花八門，
然後學生看起來很多，照片都在笑，所以想說試試看！！
電話聯絡上了，一樣說當面談，談價錢的同時就像在喊價（心理對戰）
能省則省，能凹則凹，這就是窮大學生的不要臉也要省錢的程度
最後價格滿意，然後重點是”時段”我自選，超滿意．．．
重點的價格，全部（報名費、駕照書、上路、不小心超過時數）包到完１００００有找！！
也許”路人妳”覺得沒很便宜正常，但但但對於我們北部人來說，真是很知足！！
台中價錢近年有變高，所以我們滿意
［練開車］
一開始當然乖乖去，之後就尷尬拉，愛去不去
好幾次我就謊神，開上分隔倒，然後車子就一邊高一邊低的（笑吧）
教練沒說啥，然後舊教我開下來，結束一場搞笑謊神記
課程２天就學會咧！！超酷的，我以為是每天分解１個項目，
所以嚴格說２天候我們就會路考的所有項目，只差熟不熟練！
［考駕照］
原來，台中除了市以外，其餘的人一律路考去”東海山上”
天阿有夠遠，抱怨規抱怨，駕訓班有安排遊覽車讓我們座，
現在變成電腦筆試，很酷的馬上知道是校臉還是哭臉，超緊張！！
不過也因為路途遙遠，幾乎沒有人考第２次（除了２ㄍ男生，耍帥不看書）
而我們的阿明教練，則是擔心我們臨時報佛腳，一直叮嚀我們要記得看書！！
她不知道我們護理科的＂背功＂最厲害了呢！！！前２天看就ＯＫ啦！
聽到我們錯一題，還不是很相信我們，以下為證據
［路考］
很妙的台中，要分兩天考試，很鬆的只要沒有＜ㄠㄠ聲＞一切就是模糊狀態！！
所以，路考真是好考全場５０台車，沒有一台沒過！！（因為沒有ㄠㄠ聲）
考試速度很快，一次３台車，１小時就考完了，最後才有監考關在旁陪伴，
所以一開始，妳愛怎麼開就怎麼開，聽著廣播，就這樣我們４個都考過了！！
順利拿到駕照      ＥＮＤ
http://www.wretch.cc/blog/z77222a77812/7241818

另外，一份泡在油裡保溫的肉圓與濃濃勾芡將油脂藏起來的蚵仔麵線，也都含有一湯匙以上的油，吃一份就等於吃下將近一碗飯的份量。

其實，小吃並非不能吃，只是國人吃法不正確。台灣營養基金會董事長黃青真指出，大家逛夜市吃小吃，會吃多攤吃多樣，卻不知道小小一份就相當於一餐，一趟夜市走下來，一不小心就吃過量。

她表示，小吃的發展有其時代背景，早年主要食用者是外食重度勞力工作者，需要吃得飽以及可以提供高熱量的餐食維持力氣；但現在時空背景不同，食用小吃，就必須注意養生撇步。

台北大學保健營養學系助理教授吳映蓉建議，不妨找多些人共食，每一樣只吃一點。

其次，先想好有哪些東西想吃，然後依據熱量密度，從低吃到高，先吃青菜多的食物，例如潤餅、滷味（儘量挑選天然食物），先挑蒸煮的食物、減少油炸燒烤，然後喝湯，且最好以清湯代替羹湯。甜點則可以挑選豆花與天然穀類組合，但要少喝糖汁。

更新日期:2011/04/30 02:47 ◎記者李叔霖／專題報導